СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ..….3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ
УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ НА
ПРЕДПРИЯТИИ
1.1. Понятие, структура себестоимости продукции на предприятии..….…..6
1.2. Определение себестоимости продукции на предприятии.14
1.3. Принятие управленческих решений по снижению себестоимости продукции……..27
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ В ООО «ЕВРОПРЕСТИЖ»
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Европрестиж»36
2.2. Финансовое положении ООО «Европрестиж» в 2001 – 2002 годах42
2.3. Проблемы формирования и управления себестоимостью продукции на предприятии…….54
ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
3.1. Определение интервалов поставок и размера партий…..………..….66
3.2. Распределение процентов за кредит между предприятием и лесными хозяйствами….69
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…75
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ……79
Большую роль в рыночной экономике играют фирмы, организации – экономические единицы, которые: самостоятельно принимают решения, стремятся к максимизации прибыли, используют факторы производства для изготовления и продажи продукции другим фирмам, домохозяйствам и государству . Перед каждым предприятием, фирмой стоит задача получения максимального дохода – прибыли.
Прибыль, получаемая предприятием, фирмой, зависит от двух показателей: цены продукции и затрат на ее производство. Цена продукции на рынке есть следствие взаимодействия спроса и предложения. Под воздействием законов рыночного ценообразования в условиях свободной конкуренции цена продукции не может быть выше или ниже по желанию производителя или покупателя, она выравнивается автоматически. Затраты на производство продукции – издержки производства (себестоимость) - могут возрастать или снижаться в зависимости от объема потребляемых трудовых или материальных ресурсов, уровня техники, организации производства и других факторов.
Актуальность темы дипломной работы подчеркивается тем, что для каждого производителя необходимо располагать множеством рычагов снижения затрат, которые он мог бы привести в действие при умелом руководстве.
Следует принять также во внимание, что теория рыночной экономики стоится на положении о том, что главным побудительным мотивом деятельности организации является максимизация прибыли. Размер прибыли непосредственно зависит от издержек предприятия. Поэтому их изучение, управление себестоимостью продукции на предприятии – необходимый фактор успеха.
Стоит обратить внимание и на тот факт, что уход от централизованно-плановой системы хозяйствования и переход к рыночной экономике по-новому ставит вопрос о новых методах ведения экономики предприятия. Традиционные структуры и уклады меняются. В этих условиях руководителям организаций необходимо уметь разрабатывать и применить так называемые «цивилизованные» формы рыночных отношений. Применение таких методов позволит предпринимателям в условиях сегодняшней конкуренции обеспечить получение его предприятиям максимальной прибыли при минимальных издержках производства.
Объектом исследования выступают общественные отношения, позволяющие с эффективной точки зрения подойти к вопросу управления себестоимостью продукции на предприятии как фактора ресурсосбережения.
Предметом исследования является организация управления себестоимостью продукции деревообрабатывающего производства на примере ООО «Европрестиж».
В общем виде себестоимость продукции, работ, услуг представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг), природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию .
Целью исследования является анализ организации процесса управления себестоимостью продукции в ООО «Европрестиж» и разработка мероприятий по снижению затрат, имеющих место на предприятии.
Для достижения цели исследования необходимо решить следующие задачи:
изучить теоретические основы организации управления себестоимостью продукции на предприятии;
проанализировать способы снижения издержек производства как фактора ресурсосбережения;
проанализировать основные технико-экономические показатели деятельности ООО «Европрестиж» за 2001 – 2002 гг.;
рассмотреть порядок формирования и управления себестоимостью продукции на предприятии;
рассмотреть основные показатели финансового положения ООО «Европрестиж» в 2001 – 2002 годах;
разработать и обосновать мероприятия по сокращению издержек предприятия и по максимизации прибыли.
В ходе исследования применялся системный подход к изучению проблемы: изучались экономические категории, закономерности развития, основные принципы и формы планирования и управления себестоимостью продукции на предприятии. В процессе исследования использовались следующие методы исследования: монографический, расчетно-конструктивный, метод наблюдения, экономико-статистический.
Теоретико-методологической основой явились работы зарубежных и отечественных экономистов, таких как: О. Моргенштерна, Э. Долана, В. Н. Гальперина, В. Д. Камаева и других. Информационной базой для исследования послужили законодательные и нормативные акты по исследованию проблемы, документы бухгалтерской и финансовой отчетности ООО «Европрестиж».
Дипломная работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты организации управления себестоимостью продукции на предприятии, дается понятие, определяется сущность и процесс формирования себестоимости, а также предлагаются пути по снижению затрат на производстве. Вторая глава посвящена анализу состояния организации управления себестоимостью продукции в ООО «Европрестиж», выявляются проблемы формирования и управления издержками на предприятии. В третьей главе дипломной работы предлагаются методы по совершенствованию управления себестоимостью продукции на предприятии.
Дипломная работа написана на 81странице машинописного текста.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1. № 51-ФЗ от 30.11.1994 (изм., внесенные Федеральными законами от 12 августа 1996 г. № 11-ФЗ, от 8 июля 1999 г. № 138-ФЗ, от 16 апреля 2001 г. № 45-ФЗ, от 15 мая 2001 г. № 54-ФЗ, от 21 марта 2002 г. № 31-ФЗ, от 14 ноября 2001 г. № 161-ФЗ, от 26 ноября 2002 № 152-ФЗ) // Российская газета № 238 – 239. 1994. 8 декабря; Собрание законодательства РФ. 1996. № 9. Ст. 773, № 34. Ст. 4026; Российская газета. № 134. 1999. 14 июля, № 103. 2001. 31 мая, № 53. 2002. 26 марта, № 229. 2002. 3 декабря, № 227. 2002. 29 ноября.
2. Федеральный Закон от 14 июня 1995 г. № 88-ФЗ «О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 31.03.1999 № 63-ФЗ; от 13.07.2001. № 99-ФЗ; от 31.12.2001. № 198-ФЗ; 24.07.2002. № 104-ФЗ) // Российская газета. № 117. 1995. 20 июня.
3. Федерального закона от 8 февраля 1998 г. № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью» в редакции закона от 11 июля 1998 г. № 96-ФЗ // Российская газета. 1998. 18 февраля, 14 июля.
4. Абрютина М. С., Грачев А. В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. – 3-е изд. М., 2001. – 272 с.
5. Берзинь И. Э. Экономика фирмы. М., 1997. – 253 с.
6. Билинкис В. Д., Грузинов В. П. Вопросы экономики и организации в дипломных проектах. М.,1988. – 156 с.
7. Бородина Е. И. Финансы предприятия. М., 1995. – 329 с.
8. Ворст И., Ревентлой П. Экономика фирмы: Учебник. М., 1994. – 490 с.
9. Гальперин В. Н., Игнатьев А. Н., Моргунов В. И. Микроэкономика: Учебник в 2-х тт. Т. 1. СПб., – 565 с.
10. Грузинов В. П. Экономика предприятия и предпринимательства. М., 1994. – 456 с.
11. Долан Э. Рынок: микроэкономическая модель. М., 1992. –312 с.
12. Зайцев Н. Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник; 2-е изд., перераб. и доп. М., 1998. – 336 с.
13. Котляров С. А. Управление затратами. Спб., 2001. - 123 с.
14. Микроэкономика: Учебник / Под ред. А. Г. Груновой М., 2000. – 256 с.
15. Минаева Н. В. Экономика и предпринимательство. М., 1994. – 458 с.
16. Организация, планирование и управление деятельностью предприятия / Под ред. С. М. Бухало. Киев, 1989. – 388 с.
17. Оценка бизнеса: Учебник / Под ред. А. Г. Грязновой. М., 2000. – 509 с.
18. Райзберг Б. А., Лозовский Л. Ш. Современный экономический словарь. – 2-е изд. М., 1998. – 1289 с.
19. Словарь-справочник менеджера / Под ред. М. Г. Лапусты. М., 1996. - 790 с.
20. Сокооловская Г. А. Собестоимость продукции. М., 1987. – 136 с.
21. Шашурин В. А. Себестоимость в оперативном управлении предприятием. М., 2000. - 68 с.
22. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учеб. пособие для вузов / Под ред. Н. А. Лисицын и др. – 2-е изд., перераб. и доп. М., 1990. – 446 с.
23. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. А. М. Сафронова. М., 1998. – 345 с.
24. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара. – 2-е изд. М., 1998.- 742 с.
25. Архипов В., Ветошнова Ю. Стратегия выживания промышленных предприятий // Вопросы экономики. 1998. № 12. С. 139 – 142.
26. Кадацкий В. Затраты и прибыль: Теоретический анализ // Экономист. 1995. № 6. С. 79.
27. Кричевский Н. А. Как улучшить финансовое состояние предприятия / Бух. учет. 1992. № 12. С. 53 – 55.
28. Кудинов А. В. Моделирование финансово-экономических процессов на предприятии // Консультант директора. 1998. № 8. С.2 – 3.
29. Себестоимость реализованных товаров в организациях при определении выручки по оплате //Финансовая газета. 1997. № 40. С. 6.
